山形グルメ三昧（ニーズある？）

ニーズはなさそうですが、前回の続き、グルメ編。

このブログの読者は関西の人が多そうですし、
関西の人はあまり東北に行かないですからね。
まあでも書く。

初日の晩に岩牡蠣を堪能しまして、翌日。
知る人ぞ知る「こんにゃくフルコース」のお店へ

その名も「こんにゃく番所」
公式HPはこちら

今回のメニューはこんな感じ

会席料理のフルコース的な感じなのですが、
材料の大半が「こんにゃく」です。

煮こごり風こんにゃく、黒豆風こんにゃく、アワビ風こんにゃく…
食べるとたしかにこんにゃくなのですが、
一見こんにゃくに見えないあたりがすごい。

こんにゃくの刺し身とかそうめんとかモツ煮込みとか（モツがこんにゃく）

たっぷり食べましたが、なんせこんにゃくなのでカロリー０！！

というわけでデザートを隣接する喫茶店で

ソフトクリームには流石にこんにゃくは入っておりませんがw
ジャム的なやつが実はこんにゃくw

更にメニューを見ると

パスタ寄りとかこんにゃく寄りとかwww

これだけ食べてもこんにゃくだからカロリ（ry

というわけで、デザートのデザートに麺を食べに行く

いつの間にかできてた名物、鳥中華。
私が住んでた30年くらい前には聞いたことありませんでした。

親鶏なので硬めの歯ごたえなのですが、薄切りなのでちょうどいい感じ。
ダシは和風、見た目は脂ぎっとりなのに、食べてみるとあっさりという不思議な感じ。
こちら、暖かいのも冷たいのもあります。

今回行ったのは「ざぶん」というお店（リンク先は食べログ）
実は店長が同級生なので、顔見せがてら行ってきました。
美味しかった( ´∀｀)

冷たい麺類なら、こちらも外せません。

冷やしラーメン。
元祖らしい「栄屋」の分店でいただきました。
やっぱり美味しい( ´∀｀)
あ、これは3日目の昼ですよ。

そして3日目の晩は山形牛の焼き肉

肝心の肉の写真は撮り忘れるw
いやあまりに旨くてついついがっついてしまいました(^^ゞ

おまけ

水が違うのか、なんだかコンビニコーヒーの味も違う気がしました。
父いわく「東京で飲んだらまずかった」そうです。

今日は飯テロ記事でした。
なお、支払いは全部父上(^^)v

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